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Huhn Hähnchenbrustfilet in Pfeffersoße Hähnchenbrustfilet in Sahnesoße mit Früchten Hähnchenbrustfilet in Sahnesoße mit frischen Champignons Hähnchenbrustfilet in Currysoße mit Früchten Hähnchenbrustfilet in Orangensoße mit Früchten Spieße vom Hähnchenbrustfilet in Currysoße Roulade vom Hähnchen in Sahnesoße |
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Pute Putenbrust in Sahnesoße mit frischen Champignons Putenbrust in Pfeffersoße Putenbrust mit Champignons und Käse überbacken |
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Strauß Straußenfilet Straußengeschnetzeltes |
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Pferd Sauerbraten vom Roß Gulasch vom Roß |
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Fisch Lachsauflauf mit Blattspinat und Bandnudeln in Sahnesoße Norwegischer Salm aus dem Ofen |
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Vegetarisch Auberginenauflauf Gefüllte Champignons mit Blattspinat in Käsesoße Gemüse- Kartoffelgratain Rosenkohl mit Käsekruste Ratatouille Gemüse |
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Schwein Italienisches Schweinefilet mit Zucchini, Tomaten und frischen Champignons Schweinefilet in Currysoße mit frischen Zucchini Schweinefilet mit einer bunten Pfeffersoße |
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Lamm Lammragout mit Aprikosen in Currysoße Lammragout mit Blattspinat in Currysoße |
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Wild Kaninchenkeule Wildschweinbraten Wildschweinragout Rehbraten Rehragout Hirschbraten Hirschragout Entenbrust Gänsekeule Gänsebrust |
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Nudelgerichte Penne in Käsesoße (Provolone, Gorgonzola, Mascapone, Parmesan) Penne mit Kochschinken Erbsen und Champignons in Sahnesoße Bandnudeln mit Lachs in Sahnesoße Weiße und grüne Bandnudeln mit Krabben in Sahnesoße Lasagne |
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Desserts Profiterole - ab 10 Personen - Tiramisu Milchreis mit Kirschen Straciatella mousse |
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